Ta selv bord i Huset, priser for 2019

  • Minimum 12 personer

Forslag 1.


Lun fiskefilet med remoulade og citron
Kold ribbensteg med lun rødkål
Lun leverpostej med lun sprød bacon og champignoner.
Kyllingelår med kold agurkesalat
Frikadeller med hjemmelavet kartoffelsalat
Frugtsalat vendt i sød flødeskum
Rugbrød, lun ciabattabrød og smør.
Pr. kuvert. Kr. 149,-

 

Forslag 2.

2 tarteletter med høns i asparges
Fyldt kyllingebryst med blandet salat, og 1 slags dressing
Rosastegt oksetyndsteg med flødekartofler
Hjemmelavet chokoladekage med valnødder, dertil creme fraiche
Hjemmelavet grovflutes.
Pr. kuvert. Kr. 159,-

 

Forslag 3.

 

Tunmousse med rejer, asparges, samt rød dressing
Kyllingesalat med ananas, bacon, champignon og karrydressing
Mørbrad a la creme
Krydret nakkefilet med små krydre kartofler
Kold marineret pasta med soltørret tomater, og oliven
Hjemmelavet frugttærte, dertil kold creme fraiche
Hjemmelavet grovflutes.
Pr. kuvert kr. 175,-

 

Forslag 4.


Tomatsalat med salattern og rå løg
Skinkestang med flødeost og champignon
Rosastegt oksetyndsteg med små smørstegte kartofler og skysovs
Marineret kyllingebryst med broccolisalat
hjemmelavet Oste lagkage på kiksebund
Hjemmelavet grovflutes.
Pr. kuvert. Kr. 179,-

 

Forslag 5.


Røget lakseroulade på bund af babymix salat
Krydremarineret kamsteg med husets salat
Hvidløgsmarineret oksecuvette med små smørstegte kartofler, bacon og porre
Fyldt svinemørbrad med abrikos og æbler
Pastasalat med ærter og frisk peberfrugt
Hjemmelavet Brownie med creme fraiche
Hjemmelavet grov flutes
Pr. kuvert. kr. 199,-

 

Forslag 6.


Fiskefad med rejer, asparges, ½ æg med kaviar, og dilddressing
Glaseret skinke med salatbord og 2 slags dressing
Oksetyndsteg med flødekartofler
Hjemmelavet frugtsalat med råcreme
Hjemmelavet grovflutes.
Pr. kuvert. Kr. 159,-

 

Forslag 7.


Kyllingesalat med ananas, bacon, champignon og karrydressing
Glaseret skinke med salatbord og 2 slags dressing
Oksetyndsteg med flødekartofler
Hjemmelavet frugtstang med kransekage og kold creme fraiche
Hjemmelavet grovflutes.
Pr. kuvert. Kr. 159,-

  • Betaling ved afhentning/levering