Selskab i Huset, priser for 2019

  • Minimum 12 personer

1. Butterdejsskal
Med høns i asparges.
Kr. 59,-

2. Butterdejsskal
Med kogt og stegt fiskefilet, rejer og asparges
Samt hollandaisesauce.
Kr. 65,-

3. Muslingeskal
Med høns i asparges.
Kr.45,-

4. Honningmelon
Med lufttørret skinke, samt hjemmelavet lun grovflutes
Kr. 55,-

5. Ananasring
Med hjemmelavet hønsesalat, samt hjemmelavet
lun grovflutes.
Kr. 45,-

6. Tunmousse
Med rejer, asparges, hjemmelavet dressing,
dertil hjemmelavet lun grovflutes .
Kr. 53,-

7. Spinat rulle
Med røget laks, vendt i flødeost, hjemmelavet lun grovflutes.
Kr. 69,-

8. Husets rejecocktail
hvidløgsmarinerede tigerrejer, på bund af baby mix salat, dertil hjemmelavet lun grovflutes .
Kr. 75,-

9. Fiskefad
Med rejer, asparges, stegt fiskefilet, dild dressing,
dertil hjemmelavet lun grovflutes .
Kr. 74,-

10. Fiskefad
Med rejer, asparges, ½ æg med kaviar, dild dressing,
dertil hjemmelavet lun grovflutes .
Kr. 65,-

11. Røget ørredfilet
Med lun røræg og slikasparges, samt hjemmelavet lun Grovflutes.
Kr. 72,-

12. Kold fisketallerken
Med rejer, røget laks, tun moussè, Dansk kaviart,baby mix salat, og hjemmelavet dressing, samt hjemmelavet lun grovflutes.
Kr. 75,-

1. Gammeldags Flæskesteg med sprød svær
Med brun sauce, hvide/brunede kartofler,
Rødkål, asier, ribs gelè og chips.
Kr. 98,-

2. Gammeldags Flæskesteg med sprød svær
Med brun sauce, kartofler og grønsager.
Kr. 98,-

3. Krydret nakkekam
Med brun sauce, kartofler og 3 slags grønsager.
Kr. 99,-

4. Kogt Hamburgerryg
Med hvid sauce, kartofler og 3 slags grønsager 
Kr. 99,-

5. Svinekam stegt som vildt
Med vildt sauce, hvide/brunede kartofler,
Waldorfsalat, tyttebær og chips.
Kr. 109,-

6. Kalvesteg stegt som vildt
Med brun sauce, hvide/brunede kartofler,
Waldorfsalat, tyttebær og chips.
Kr. 139,-

7. Gammeldags oksesteg
Med brun sauce, kartofler, glaserede perleløg, Samt
Grønne bønner, blomkål, gulerødder.
Kr. 139,-

8. Rosa stegt Oksefilet
med bearnaisesauce, smørristede kartofler,sauterede grønt, samt ovnbagte æggemoussè.
Kr. 159,-

9. Rosa stegt Oksefilet
med rødvinssauce, fyldt bagt kartoffel,
sauterede grønt, samt ovnbagte
æggemoussè.
Kr. 169,-

10. Rosa stegt Oksemørbrad
med rødvinssauce, fyldt bagt kartoffel
og sauteret grønt.
Kr. 216,-

1. Citronfromage med flødeskum.
Kr. 49,-

2. Romfromage med lun kirsebær sauce.
Kr. 49,-

3. Fløderand med friske frugter.
Kr. 55,-

4. Pære Belle Helene, vaniljeis med syltede pære og lun chokoladesauce
Kr. 49,-

5. Hjemmelavet vanilje is med lun jordbær sauce
Kr. 45,-

6. Hjemmelavet nougat/ pistacie is med lun hindbærsauce
Kr. 51,-

7. Hjemmelavet is med chokolade og makroner, samt lun hindbærsauce
Kr. 51,-

8. Hjemmelavet islagkage med brændte figner
Kr. 75,-

9. Hjemmelavet Pandekager med nødder/rosiner, samt rørt is
Kr. 65,-

10. Desserttallerken
Med hjemmelavet chokoladekage,
årstidens friske frugter samt hjemmelavet vanilje is
Kr. 69,-